Estudio revela las comidas más características de Talca: El completo reina por paliza
- Domingo 30 de julio de 2023
- 16:36 hrs
La conocida preparación con pan, vienesa, tomate, palta y aderezos es el favorito entre los habitantes de la capital maulina con el 68,4% de las preferencias.
Esta semana se dieron a conocer los datos y antecedentes del último estudio sobre Talca presentado por la consultora Contextus, los cuales arrojaron que los completos son la comida más característica de la ciudad.
Según recogió La Prensa, dichos resultados fueron obtenidos tras aplicar 250 encuestas telefónicas sobre una base de 2 mil números celulares de mayores de 18 años, de los cuales un 46% correspondía a hombres y un 54% a mujeres.
De esta manera, los talquinos opinaron que el completo reina con un 68,4%. Luego vienen las churrascas con un 26,4% y en tercer lugar sigue el mote con huesillo con tan solo un 2,4% de las preferencias.
Los ciudadanos de la capital maulina también fueron consultados por los principales referentes de la identidad cultural local, entre los cuales la Alameda lidera. En segundo puesto está el Cerro de La Virgen y por debajo está el balneario del Río Claro.
